Carte multilingue
(allemand – anglais – italien – portugais – espagnol – chinois)
Les Entrées
Entrée du jour 6.5 €
(servie uniquement en semaine, midi ou soir)
Niçoise de maquereau au basilic 8.5 €
Pressé de chair de tourteau aux zestes d'agrumes 14.9 €
médaillon de foie gras mi-cuit 14.5 €
chutney de fruits secs
Tataki de boeuf dans le filet 13.00 €
vierge de tomates et cébettes
Mi-cuit de thon au sésame façon Poke bowl 9.5 €
Carpaccio de boeuf au pesto 9.5 €
mesclun de salade, pignons de pin et parmesan
Les Planches Apéro (prix par pers.)
Planche cochonnaille 12.00 €
Comté, jambon Serrano, chorizo et saucisson Bellota 2/3 personnes
Les poissons
La pêche du jour 11.00 €
Garniture du moment (le midi en semaine uniquement)
Dos de Cabillaud en croûte de chorizo 18.5 €
sauce vierge
Médaillon de thon snacké au sésame 18.5 €
risotto crémeux et petits légumes
Les viandes
Steak tartare de boeuf VBF préparé 13.9 €
salade verte et frites
Double Carpaccio de boeuf aux copeaux de parmesan et pesto 15.5 €
mesclun de salade et frites
L’assiette du carnivore 18.5 €
Carpaccio de boeuf et tartare de boeuf préparé, mesclun de salade, copeaux de parmesan, pesto et frites
Entrecôte (environ 250 G) 19.5 €
frites et salade verte, sauce au choix, poivre, béarnaise ou bleu
Eventail de magret de canard sauce Rossini 18.00 €
Ecrasé de pommes de terre à l'huile de truffe
Carré de cochon Breton rôti au lard fumé 16.00 €
Coco de Paimpol cuits au jus de légumes
Filet de boeuf façon Rossini 23.00 €
Ris de Veau aux morilles 24.00 €
wok veggie 12.5 €
Légumes sauce soja et saté, nouilles chinoises
Wok au boeuf mariné au saté 16.5 €
légumes et nouilles chinoises
Les Burgers
Le Classic 14.00 €
Pain buns, cheddar, tomate, oignons rouges, boeuf haché VBF, salade, sauce du chef, frites
Nos salades gourmandes
Salade César 13.5 €
filets de poulet, parmesan, croûtons, légumes oeuf et salade sauce césar
Salade Poke bowl 14.9 €
lentilles corail, avocat, mangue, radis, oignons rouges, tataki de saumon au sésame, poivre de timut, coriandre fraiche et vinaigrette aux agrumes
Les desserts
Dessert du jour 6.5 €
(servie uniquement le midi en semaine)
Salade de fruits frais de saison 6.00 €
sorbet du moment
Profiteroles au chocolat, glace vanille 6.5 €
chocolat chaud
Panna Cotta au chocolat Dulcey 7.5 €
marmelade de myrtilles
Brioche perdue 7.5 €
glace et coulis au caramel au beurre salé
Moelleux au chocolat 7.5 €
Glace pistache
Crème brulée à la vanille de madagascar 6.5 €
Irish coffee 8.5 €
Whisky Irlandais jameson, sirop de sucre de canne, café, crème fouettée
Chocolat liégeois 6.5 €
glace chocolat, chocolat chaud et chantilly
Dame blanche 6.5 €
glace vanille, chocolat chaux et chantilly
Coupe Colonel 8.00 €
vodka, sorbet citron
Assortiment de glaces : 2 boules 4.00 €
Glaces : Vanille, café, caramel au beurre salé, chocolat, menthe, barbe à papa Sorbets : abricot, cassis, fraise, mangue, orange, pomme, citron, citron vert, fruits de la passion, framboise, ananas
Assortiment de glaces : 3 boules 6.00 €
Glaces : Vanille, café, caramel au beurre salé, chocolat, menthe, barbe à papa Sorbets : abricot, cassis, fraise, mangue, orange, pomme, citron, citron vert, fruits de la passion, framboise, ananas
Assiette de fromages 6.5 €
mesclun de salade et chutney de fruits secs
Vins du Mois
Blanc I.G.P. 3.9 €
Languedoc Viognier- Le Verre 12cl
Blanc I.G.P. 19.00 €
LOIRE viognier- La bouteille 75cl
Rouge I.G.P. 4.00 €
Languedoc « Les Darons » de Jeff Carrel - Le Verre 12cl
Rouge I.G.P. 19.5 €
Languedoc « Les Darons » de Jeff Carrel- La bouteille 75cl
Les vins blancs 75cl
Côtes de Gascogne - Domaine Caude Sauvignon IGP 19.5 €
Côtes de Gascogne 25.00 €
moelleux Tariquet « Premières Grives » IGP
Bordeaux A.O.C - Sainte Foy Bordeaux « Château des Chapelains » 22.00 €
Loire A.O.C - « Les Parcelles » (rethoré davy) Chardonnay IGP 19.5 €
Loire A.O.C - Reuilly 28.00 €
Loire A.O.C - Sancerre (Domaine Vacheron) Bio et Biodynamique 38.00 €
Rhône A.OC. - Côtes du rhône « Parallèle 45 » (P.Jaboulet A.) 22.00 €
Rhône A.OC. - Saint-joseph « Lyseras » (Yves Cuilleron) 39.00 €
BOURGOGNE A.O.C. - Chablis (Louis Jadot) 38.00 €
BOURGOGNE A.O.C. - Mercurey « Domaine de la framboisière » ( Faiveley ) 39.00 €
BOURGOGNE A.O.C. - Pouilly-fuissé « En Chatenet » (Luquet) 42.00 €
Les vins rosés 75cl
Languedoc A.O.C. - Château Puech-haut « Prestige » 29.00 €
PROVENCE A.O.C. - Côtes de provence « Cuvée des Archers » 24.00 €
CORSE I.G.P. - « Casa Rossa» de l’Ile de Beauté 19.5 €
Les vins rouges 75cl
LOIRE A.O.C - Touraine « Petit Bouc » 19.00 €
LOIRE A.O.C - Saumur champigny (Domaine Filliatreau) 23.00 €
Beaujolais A.O.C- Brouilly « Sous Les Balloquets » (louis Jadot) 29.00 €
BOURGOGNE A.O.C - Bourgogne « Couvent des Jacobins » (Louis Jadot) 29.00 €
BOURGOGNE A.O.C - Hautes-côtes-de-beaune (A.Bichot) 2016 32.00 €
BOURGOGNE A.O.C - Mercurey « En Pierre Milley » (A.Bichot) 2015 38.00 €
BOURGOGNE A.O.C - Marsannay (Domaine Faiveley) 2015 39.00 €
BOURGOGNE A.O.C - Givry (Jadot) 2015 41.00 €
BOURGOGNE A.O.C - Ladoix (Jadot) 2014 43.00 €
BOURGOGNE A.O.C - Chorey-les-beaune (Louis Jadot) 2013 52.00 €
BOURGOGNE A.O.C - Chambolle-musigny (Joseph Faiveley) 2011 79.00 €
BOURGOGNE A.O.C - Corton pougets Grand Cru (Louis Jadot) 2012 115.00 €
RHONE A.O.C. - Côtes du rhône « Parallèle 45 » (P.Jaboulet A.) 22.00 €
RHONE A.O.C. - Beaumes-de-venise « Le Paradou » (P.Jaboulet A.) 29.00 €
RHONE A.O.C. - Gigondas « Romane Machotte » (Pierre Amadieu) 36.00 €
RHONE A.O.C. - Saint-joseph « Les capelets » (Pierre Amadieu) 2015 42.00 €
BORDEAUX A.O.C. - Côtes de blaye « Chant du coq » 21.00 €
BORDEAUX A.O.C - Fronsac « Château Moine-Martin » 2014 25.00 €
BORDEAUX A.O.C - Graves « Château Haut-Reys » 2015 26.00 €
BORDEAUX A.O.C - Haut-medoc Cru Bourgeois « château Lamothe Cissac » 2012 32.00 €
BORDEAUX A.O.C - Lalande de pomerol « Fleur d’Eymerits » 2015 34.00 €
BORDEAUX A.O.C - Pessac-leognan « Les Chênes de Bouscaut »2014 36.00 €
BORDEAUX A.O.C - Saint-emilion Grand Cru « Château La Couronne » 2015 38.00 €
BORDEAUX A.O.C - Saint-estephe « Château de Côme » 2012 39.00 €
BORDEAUX A.O.C - Saint-estephe « Château Picard » 2015 42.00 €
BORDEAUX A.O.C - Margaux « Château Larrieu-Terrefort » 2014 45.00 €
BORDEAUX A.O.C - Moulis EN médoc « Château Mauvesin Barton » 2012 46.00 €
BORDEAUX A.O.C - Saint-julien « Réserve de Léoville Barton » 2012 65.00 €
Le vin blanc au verre
Côtes de Gascogne Sauvignon (Caude) IGP 3.7 €
Loire Chardonnay «les parcelles » Réthoré Davy IGP 4.2 €
Loire Quincy A.O.C. 5.5 €
Bourgogne Macon-Lugny A.O.C. 5.5 €
Moelleux TARIQUET « Premières Grives » IGP 5.00 €
Le vin rosé au verre
Corse « Casa Rossa » IGP 3.7 €
Le vin rouge au verre
Loire Touraine « Petit bouc » 3.9 €
Espagne Rioja « Navajas » 4.2 €
Bordeaux Côtes de Blaye« Chant du coq» 4.00 €
Bordeaux Graves « Château Haut-Reys » 5.00 €
Le Pétillant
Brut Blanc de blancs (Adrien Romet ) 4.9 €
La coupe
Brut Blanc de blancs (Adrien Romet ) 24.00 €
75 cl
Les champagnes
Ayala Brut Majeur 9.5 €
La coupe
Ayala Brut Majeur 65.00 €
75 cl
Perrier-Jouêt Grand Brut 65.00 €
75 cl
BILLECART-SALMON Brut réserve 75.00 €
75 cl
Moêt & Chandon « ICE Impérial » 85.00 €
75 cl
Billecart-Salmon Brut Rosé 95.00 €
75 cl
Perrier-Jouêt Blanc de Blancs 95.00 €
75 cl