Menu fêtes des mères (39 euros)
Macaron au saumon et gel de yuzu
Entrées
Cannelloni au bœuf et pesto, pickles de légumes et mousseline de champignons en persillade
Ou
Langoustines poêlées, risotto se sarrasin et sauce armoricaine
Plats
Filet de Bar, crémeux de petits pois et sauce hollandaise
Ou
Côte de cochon Cuit basse température, écrasé de pommes de terre
et sauce forestière
Desserts
Tartelette fraises et son sorbet
Ou
Dôme passion et framboise, biscuit génoise et tartrate de fruits frais
