Le Menu spécial Fête des Pères de ce dimanche
Profitez de la Fête des Pères pour se retrouver dans un restaurant autour du plus gourmand de la famille !
Voici le menu que nous proposons pour la Fêtes des Pères à 38 € :
Nage de Saint-Jacques et homard à l’armoricaine, fondue de poireaux et petits légumes
Tagliatelles de légumes et dentelle de parmesan
Ou
Makis de foie gras mi-cuit et magret de canard, chutney de fruits secs et caramel de porto
***
Ris de veau poêlés aux morilles, risotto crémeux
Ou
Filet de Saint-Pierre au beurre blanc vanillé, fine ratatouille et pommes grenailles
Ou
Filet de bœuf façon Rossini, écrasé de pommes de terre à l’huile de truffe
***
Assiette de fromages affinés, mesclun de salade ( Supplément 5,00€)
***
Choux chocolat et caramel au beurre salé, cacahuètes caramélisées
Ou
Pavlova aux fraises gariguette, sirop vanillé et crumble au citron