Le Menu spécial Fête des Pères de ce dimanche

Profitez de la Fête des Pères pour se retrouver dans un restaurant autour du plus gourmand de la famille !

Voici le menu que nous proposons pour la Fêtes des Pères à 38 € :

 

Nage de Saint-Jacques et homard à l’armoricaine, fondue de poireaux et petits légumes

Tagliatelles de légumes et dentelle de parmesan

Ou

Makis de foie gras mi-cuit et magret de canard, chutney de fruits secs et caramel de porto

 

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Ris de veau poêlés aux morilles, risotto crémeux

Ou

Filet de Saint-Pierre au beurre blanc vanillé, fine ratatouille et pommes grenailles

Ou

Filet de bœuf façon Rossini, écrasé de pommes de terre à l’huile de truffe

 

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Assiette de fromages affinés, mesclun de salade ( Supplément 5,00€) 

 

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Choux chocolat et caramel au beurre salé, cacahuètes caramélisées

Ou

Pavlova aux fraises gariguette, sirop vanillé et crumble au citron

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