Menu du jour à emporter du 25 au 27 mai

Nous proposons une formule à emporter le midi au Fleuron et à notre second restaurant L’Unik à Bruz.
Vous pouvez dès maintenant commander par téléphone, mail ou par la page Contact jusqu’à 11h le lendemain.

Plat du jour : 10,00€
Entrée + Plat ou Plat + dessert : 12,50€
Entrée + Plat + Dessert : 14,50€

Menu lundi 25 mai

Œuf mimosa et herbes fraîches, mesclun de salade

Parmentier de canard au confit d’oignons, sauce porto
Ou
Retour de pêche, riz basmati et fenouil confit à l’orange

Tartelette au chocolat, coulis de caramel
Ou
Salade de fruits frais

 

Menu mardi 26 mai

Carpaccio de saumon gravlax, cebettes et vinaigrette d’agrumes et poivre de timut

Saucisse grillée, écrasé de pommes de terre, crème de moutarde
Ou
Retour de pêche, fine ratatouille et coulis de tomates, riz basmati

Coulant au caramel, crème anglaise à la fève de tonka
Ou
Salade de fruits frais

 

Menu du mercredi 27

Tatin de tomates mozzarella au pesto, chiffonnade de jambon fumé

Émincé de magret de canard, rissolé de pommes grenailles, légumes glacés sauce miel et orange
Ou
Retour de pêche, écrasé de pommes de terre à la ciboulette et beurre blanche

Riz au lait
Ou
Salade de fruits frais

 

Nos menus sont susceptibles de changer selon les arrivages de la semaine

 

Disponible tous les jours dans les 2 restaurants : 

Salade à l’italienne : Pâtes au pesto, mozzarella di Buffala, chiffonnade jambon fumé et coppa, copeaux de parmesan et roquette- 12,00€

 

Contact :
Fleuron au 0299414008 ou restaurant.lefleuron@gmail.com
L’Unik au 0299055090 ou contact@restaurant-lunik.fr

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